Descrizione
Nero di seppie.
Il color nero intenso della pastasciutta potrebbe addirittura impressionare coloro che assaggiano questa pietanza per la prima volta. Base pronta per preparare un piatto in maniera semplice. Preparata con seppie a cubetti, pomodoro, uva passa, e olio di oliva. Una preziosa ricetta nata a Catania dove l’azzurro del mare e l’oro del sole si mescolano al nero della pietra lavica.
Ingredienti: concentrato di pomodoro 50%, seppie 30%, estratto di pomodoro 10%, olio di oliva, uva passa, pinoli, aromi naturali, sale.
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